Klasifikasi dan Morfologi Tanaman Jamur Merang. Jamur merang atau Volvariella volvacea merupakan jamur yang memang sangat dikenal, terutamanya dikalangan para masyaraat Asia tenggara. Tanaman ini sudah lama di budidayakan sebagai sebuah bahan pangan yang sangat kaya sumber vitamin serta protein. Jamur...